Суши и роллы Польза и вред
Знаете ли вы, что суши и роллы могут навредить печени? Казалось бы, что может быть опасного в рисе, рыбе и овощах? Однако, это блюдо японской кухни подходит далеко не всем.
- Соль и соевый соус. Высокое содержание соли в самих роллах и особенно в соевом соусе делает их не лучшим выбором для людей с гипертонией, болезнями почек и суставов.
- Йод и гормоны. Морепродукты богаты йодом, который может повлиять на работу щитовидной железы и гормональный фон.
- Рыба и токсины.
Некоторые виды рыбы и морепродуктов накапливают токсины из воды, что в больших количествах может вызвать тошноту, головную боль и слабость.
Стоит быть осторожнее, если у вас:
- сахарный диабет, гастрит, холецистит или панкреатит;
- острые инфекционные заболевания.
Перед тем как заказывать суши, посмотрите карточки Роскачество и проверьте, нет ли у вас противопоказаний!
Приложение:
Загрузить
