Чем больше соли, тем выше риск инсульта

Чем больше соли, тем выше риск инсульта

Любители чипсов рискуют стать жертвой инсульта. Дело в том, что даже одна порция этого продукта может покрывать до 50% рекомендованной суточной нормы соли (5-6 г).

Постоянный избыток соли в рационе вызывает множество проблем со здоровьем: от задержки жидкости и отеков до повышенного артериального давления, что значительно увеличивает риск сердечных приступов и инсультов.

Если у вас гипертония или вы принимаете препараты для его нормализации, вам следует избегать продуктов, которые могут усугубить заболевание. К таким относятся сильно обработанные продукты, содержащие много соли.

Как снизить потребление соли

1. Не ставить на стол соль и соусы с высоким содержанием натрия.
2. Ограничить потребление солёных закусок.
3. Выбирать продукты с низким содержанием натрия.
4. Внимательно читать этикетку товара. О том, что продукт содержит натрий, скажут такие ингредиенты, как соль, сода, а также любые вещества, в названии которых есть слово «натрий» или его химический символ — Na.
5. Недосаливать готовую пищу.
6. При приготовлении блюд вместо соли использовать специи и травы.

Снижение потребления поваренной соли поможет укрепить здоровье и улучшить самочувствие.

Центр общественного здоровья Минздрава Удмуртии